Фруктовый десерт для диеты магги

Этот фруктовый десерт прекрасно подойдет не только к любой из разновидностей диеты магги, но и станет отличным дополнением к завтраку, обеду или ужину даже после выхода из диеты.

Кроме того, для блюда Вы можете использовать любые ягоды и фрукты (из списка разрешенных продуктов диеты магги) на Ваше усмотрение. При желании, можно заменить какой-либо из ингредиентов. Вкус блюда от этого не пострадает.

Для приготовления Вам понадобится: 100 г клубники (свежей или замороженной), 100 г черники (свежей или замороженной), 2 яблока, несколько ягод клубники, черешни и смородины для украшения. Также можно использовать любую другую ягоду, как в свежем, так и замороженном виде.

Способ приготовления:

Замороженные ингредиенты нужно достать из холодильника и дать им оттаять. Свежие следует тщательно вымыть и высушить бумажными полотенцами.
Подготовленные ягоды измельчаем блендером до состояния пюре. Если у Вас нет блендера – мелко шинкуем ножом. В этом случае десерт получится с заметными кусочками, что никак его не испортит визуально.
Готовую массу перекладываем в сотейник, добавляем 100 мл воды и ставим на сильный огонь. Даем ей вскипеть, провариваем 5 минут после закипания и остужаем.
Яблоки моем, очищаем от кожуры и режем дольками. Далее – запекаем кусочки в духовке или микроволновке: достаточно 3-4 минуты на максимальной температуре. Нужно, чтобы дольки яблок стали мягкими.
Пюрируем готовые дольки яблок в блендере. Если блендера нет – пропускаем их через мясорубку.
Берем форму для десертов, в которой будет находиться наше блюдо, и начинаем выкладывать слои: сначала яблочное пюре, потом слой целых ягод, затем поливаем все это остывшим соусом. Так, чередуя слои, заполняем нашу форму доверху. Последним должен быть соус.

Фруктовый десерт почти готов. Осталось украсить его свежими ягодами и подать к столу. Приятного аппетита!